Wat heb je nodig

• 1 banaan
• 1 appel (geschild)
• 30 gram havermout
• 1 tl kaneel
• 1 tl koek- en speculaaskruiden
• 150 ml amandelmelk (of andere (plantaardige) melk
• 1 el pindakaas
• 1/2 tl vanille-extract

• droogfruit (ik gebruik gevriesdroogde banaan en frambozen)
• handje rozijnen
• pompoenpitten
• kokosrasp
• pindakaas
• walnoten

Schil de appel en snijd in stukjes. Gooi daarna alle ingrediënten voor de smoothie bowl in de blender en maak er een smeuïge smoothie van. Met een staafmixer lukt dat overigens ook. Schenk de smoothie bowl in een steelpan en verwarm zo'n 2-3 minuten. Vind je de smoothie bowl te stevig? Schenk er dan wat extra plantaardige melk bij. Doe de smoothie in een kom en versier met gedroogd fruit en andere toppings. Eet smakelijk!

Wat heb je nodig

• 150 ml kokosdrink
• 100 g bevroren frambozen
• 100 g rauwe biet
• 1 grote rijpe banaan
• 1 el hennep proteïnepoeder•
• 1 tl macapoeder
• toppings naar keuze, bijvoorbeeld vers fruit, gojibessen, kokoschips, granola, noten

Schil de rauwe biet en snijd in kleine blokjes. Doe de biet met de kokosdrink, proteïnepoeder, macapoeder in een blender en laat deze draaien tot alles vloeibaar is (zonder stukjes). Voeg dan de banaan en frambozen toe en laat de machine nogmaals draaien tot er een egale, romige smoothie is ontstaan. Schenk de smoothie in een kom en bestrooi met toppings naar keuze. Smakelijk!

Wat heb je nodig

• 2 handjes (bevroren) boerenkool
• 1 banaan
• 250 gram (bevroren) mango
• 4 el havermout
• 300 ml plantaardige melk
• 1 kiwi
• topping naar keuze

Bewaar de kiwi en de halve banaan apart. Mix de andere ingredienten samen in de blender tot een gladde smoothie. Schenk het in een schaal en serveer de halve banaan en kiwi op de top en misschien nog extra topping naar keuze.

Wat heb je nodig

• 1 kopje espressokoffie of sterke koffie
• 2 grote scheppen havermout
• 1 schep proteïne poeder
• 300 gram yoghurt naar keuze 

Alle ingrediënten in de blender of mixer. Kies een lekkere topping naar smaak. Je kan 75% chocolade raspen, dit past bij de koffie smaakt en een banaan of ander fruit en... geniet! 

Wat heb je nodig

• 250 gr bevroren aardbeien
• 2 tl honing
• 100 ml volle yoghurt
• topping naar keuze

Laat de bevroren aardbeien een paar minuten buiten de diepvries liggen. Doe ze dan met de yoghurt in de blender. Voeg de honing toe en mix door elkaar. Voeg een beetje extra yoghurt toe als het mengsel te dik is. Serveer het dan in een kom met extra aardbeien en eventueel wat munt. Wil je de yoghurt iets minder zacht hebben, zet hem dan een half uurtje of uurtje in de diepvries.

Bosvruchten

• 1 banaan
• 2 ½ hand bevroren aardbeien
• 200 ml sojamelk of amandelmelk
• 2 grote scheppen havermout
• 2 handjes blauwe bessen

Doe de melk in de blender. Schil vervolgens de banaan en doe deze in de blender samen met alle andere ingrediënten. Houd een paar stukjes fruit apart voor de opmaak. Mix alles in de blender tot een egaal mengsel. Doe het in een schaaltje en garneer met wat fruit en zaden.

Wat heb je nodig

• 1 banaan
• 2 hand bevroren ananas 
• 150 ml Griekse yoghurt  
• 2 grote scheppen havermout
• 1 mango 

Doe de yoghurt in de blender. Schil vervolgens de banaan en de mango en voeg ze in de blender toe samen met alle andere ingrediënten en mix dit tot een egaal mengsel. Schenk dit in een schaaltje en maak het op met wat fruit of noten/zadenmix naar keuze.

Wat heb je nodig

• 75 g diepvries bessen bramen
• 150 gr kokos yoghurt
• el water
• 2 passievruchten30 gr blauwe bessen
• 1 el granaat appel pitjes

Doe het diepvriesfruit in de blender en voeg ⅓ van de kokosyoghurt en het water toe. Pureer tot een gladde smoothie en doe in een kom. Schep de rest van de kokosyochurt erop en maak eventueel een mooie swirl. Halveer de passievruchten en schep het vruchtvlees met een lepel uit de schil. Schep het vruchtvlees aan de rand van de smoothiebowl. Garneer met de blauwe bessen en granaatappelpitjes.